En ocasiones, tengo la oportunidad de entrevistar a los adultos que han tenido éxito en perder peso y mantenerlo apagado. Sus historias son un gran recordatorio de que es posible mantener un peso saludable comiendo bien y hacer actividad física todos los días, no importa qué.
Mis resultados fueron similares a los del Registro Nacional de Control de Peso (NWCR), una base de datos de varios miles de personas que han perdido un promedio de alrededor de 70 libras y mantuvo su peso durante más de seis años. De acuerdo con James O. Hill, Ph.D., Director del Centro de Nutrición Humana de la Universidad de Colorado Health Sciences Center, los participantes comparten varios factores comunes de éxito.
Promedio de los participantes informan que comen alrededor de 1.400 calorías por día. Incluso con un factor de elusión de tal vez 100 más calorías, perdedores exitosos están comiendo menos calorías que la mayoría de los adultos estadounidenses lo hacen.
Los participantes han reducido la grasa a largo plazo. Incluso si perdieron peso con una dieta que no era baja en grasas, que están manteniendo el peso por comer menos grasa sobre una base diaria.
El desayuno diario es importante. Casi todos los participantes dicen que comer el desayuno por lo menos cinco días a la semana, y cerca de 80 por ciento tiene el desayuno todos los días. Entre los perdedores exitosos, cereales de grano entero, como Total, es el desayuno más popular.
Los participantes no derrochar los fines de semana. La mayoría encuentra que el mantenimiento de peso es más fácil cuando comen alimentos y porciones similares de los fines de semana, así como los días de semana. "De hecho, se encontró que los participantes que hicieron dieta más estricta entre semana que los fines de semana eran más propensos a ganar peso", dice el Dr. Hill.
La actividad física es una parte de cada día. Los participantes queman varios cientos de calorías cada día a caminar o hacer otro tipo de actividad física durante al menos 60 minutos casi todos los días.
Los participantes observan cuidadosamente su peso. Al pesarse a menudo, los participantes pueden detectar pequeños cambios en el peso antes del aumento de peso se sale de control. Los pequeños cambios que se alimentan de un poco menos o hacer ejercicio un poco más, puede ser todo lo que se necesita para perder las libras adicionales.
Pregunta a Mindy
Q: ¿Por qué es importante comer el desayuno? No tengo mucho tiempo por la mañana.
R: Las personas que desayunan tienen un índice de masa corporal promedio más bajo (IMC). También son menos propensos a la merienda impulsivamente durante la mañana porque el desayuno es satisfactorio. Si eres un come cereales, que son más propensos a tener un índice de masa corporal más bajo y un mejor ingesta diaria de nutrientes.
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